{"id":1581,"date":"2022-06-06T20:47:22","date_gmt":"2022-06-06T20:47:22","guid":{"rendered":"https:\/\/master.com.agrodev.net\/inversionistas\/?p=1581"},"modified":"2023-05-10T20:21:08","modified_gmt":"2023-05-10T20:21:08","slug":"oficial-influenza-o-gripe-aviar-que-es-y-cual-podria-ser-su-impacto-en-la-industria-avicola-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrosuper.com\/inversionistas\/oficial-influenza-o-gripe-aviar-que-es-y-cual-podria-ser-su-impacto-en-la-industria-avicola-3\/","title":{"rendered":"Los pasos de Agrosuper, el mayor productor de prote\u00ednas chileno, para crecer en el exigente mercado mexicano"},"content":{"rendered":"<p><strong>La firma cumpli\u00f3 15 a\u00f1os con una oficina comercial en ese pa\u00eds y est\u00e1 reforzando su presencia en el canal Food Service junto a gigantes como Alsea.<\/strong><\/p>\n<div class=\"cuerpo\">\n<p>&#8216;No somos nuevos en M\u00e9xico, ya nos conocen&#8217;. Andr\u00e9s Burgos asumi\u00f3 a fines de octubre de 2021 la misi\u00f3n de encabezar la gerencia de la oficina comercial en M\u00e9xico de Agrosuper, el principal productor de prote\u00ednas de Chile, con ventas anuales por unos US$ 4.000 millones.<\/p>\n<p>En ese pa\u00eds, la firma chilena \u2013que destaca por la producci\u00f3n de pollo, pavo, cerdo y salm\u00f3n- tiene una oficina comercial instalada desde 2005, la primera en la regi\u00f3n despu\u00e9s de Estados Unidos. Hoy, en todo el mundo, tiene en ocho y sus productos llegan a 55 pa\u00edses.<\/p>\n<p>La firma ha venido desarrollando una estrategia para ir creciendo, especialmente en productos de mayor valor, por lo que ha centrado su mirada en el canal de restaurantes (food service) y ha ido ampliando su abanico de clientes.<\/p>\n<p>En esta estrategia, Burgos detalla que est\u00e1n trabajando con conglomerados de la talla de Grupo Alsea, que maneja marcas como Chili\u2019s, Italianni\u2019s, Starbucks y The Cheesecake Factory; Grupo Gigante, con su cadena de restaurantes Toks; y con Food Service, una firma de distribuci\u00f3n de productos del conocido grupo local Qualtia.<\/p>\n<p>Aunque a nivel de las ventas internacionales del grupo, M\u00e9xico representa 4,6%, detr\u00e1s de EEUU (28,8%), China (18,9%), Jap\u00f3n (17,2%), Brasil (7,6%) y Corea del Sur (5,1%), la unidad tiene mayor relevancia en el segmento de venta de pollo (16,8%), un puesto por debajo de EEUU.<\/p>\n<p>Burgos cuenta que compiten en cuatro canales: grandes clientes, distribuidores; retail; industria, y food service (Hoteles, Restaurantes y Casinos).<\/p>\n<p>&#8216;Somos relevantes en la industria del pollo, pero no venimos a inundar el canal por volumen y tener la pelea del commodity, si no que buscamos la disposici\u00f3n a pago por un producto distinto, de calidad&#8217;, explica.<\/p>\n<p>Expansi\u00f3n azteca<\/p>\n<p>Agrosuper maneja productos congelados y tiene capacidad para distribuir en todo el territorio. Actualmente la venta se concentra principalmente en el noreste, pero el objetivo es llegar al Pac\u00edfico y norte del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de su producto \u00edcono \u2013la pechuga deshuesada de pollo-, est\u00e1n introduciendo m\u00e1s variedades, por ejemplo, en cerdo y pavo, todo importado desde Chile.<\/p>\n<p>El potencial es grande, dice Burgos. Por ejemplo, el valor de servicios de alimentaci\u00f3n en M\u00e9xico se estim\u00f3 en US$ 35 mil millones en 2020 y para 2028 se espera que esa cifra crezca 70%.<\/p>\n<p>Ellos buscan acompa\u00f1ar eso. Para 2023 esperan haber crecido 19%; en mayo estaban vendiendo el equivalente al triple del mismo mes de 2021.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La firma cumpli\u00f3 15 a\u00f1os con una oficina comercial en ese pa\u00eds y est\u00e1 reforzando su presencia en el canal Food Service junto a gigantes como Alsea. &#8216;No somos nuevos en M\u00e9xico, ya nos conocen&#8217;. 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