En el caso de Agrosuper, desde enero a la fecha ha disminuido un 3,1% el consumo específico de electricidad —respecto de la línea de base— en sus cinco plantas industriales.
Antes de la promulgación de la Ley 21.305 sobre Eficiencia Energética en 2021, cuya meta es disminuir en un 4% la intensidad energética a 2026 en empresas productivas, algunas compañías en Chile ya habían iniciado el trabajo de adaptar sus procesos para hacer un uso más responsable de la energía.
Agrosuper, por ejemplo, partió hace más de una década, pero ‘fue en 2019 cuando comenzamos implementando los Sistemas de Gestión de Energía (SGE). Gracias a los avances en esta materia, hoy contamos con todas nuestras plantas industriales trabajando bajo el SGE y certificadas con la norma ISO 50.001 de gestión energética, generando oportunidades de ahorro’, dice Sebastián Elissalt, líder de Adquisiciones de Energía de Agrosuper.
La empresa de alimentos ha desarrollado un modelo de producción que incluye una gestión ambiental responsable, a través de la incorporación de tecnología y una permanente innovación en cada uno de nuestros procesos. En esa línea, ‘hemos establecido tres grandes objetivos: reducir nuestra huella de carbono, hacer un uso eficiente de los recursos naturales e impulsar la economía circular’, explica Elissalt.
Diversas iniciativas
Para avanzar en estos propósitos, Agrosuper ha implementado diversas iniciativas, entre las que destacan la eliminación del uso del carbón en su matriz energética, lo que se concretó en mayo de este año; el plan de eficiencia energética, que entre julio y septiembre logró disminuir el uso específico de energía en un 7,2% a nivel industrial, impulsado principalmente por el ahorro alcanzado en Planta Lo Miranda (Doñihue); el incremento del autoabastecimiento de energía limpia, lo que se materializó con la inauguración en 2022 de su primera sucursal sustentable en la comuna de Hijuelas, Región de Valparaíso, la cual cuenta con 412 paneles solares de 560 Wp que les permite autoabastecerse de energía verde durante el día e inyectar su excedente al Sistema Interconectado Central, y, por último, el plan de llegar al 100% de suministro de energía renovable no convencional (ERNC).’Actualmente, cerca del 40% de la energía que utilizamos proviene de fuentes limpias, gracias al contrato que mantenemos desde 2018 con la hidroeléctrica Statkraft. Ese 40% lo queremos aumentar en 2024, para así alcanzar el 100% de abastecimiento de ERNC en toda la compañía’, detalla el ejecutivo.
