Descripción

Hígado de cerdo congelado en bloque, sin marinar, sin restricción de peso o tamaño. 

El hígado de cerdo es una de las materias primas más valiosas que se puede tener a su disposición. Con un sabor intenso lleno de nutrientes y hierro, puede ser utilizado para todo tipo de productos, agregando un nivel de intensidad incomparable. Procesado bajo los más altos estándares de calidad y seguridad.