Plancha 80 sin cuero de cerdo, congelada
Proteína
Cerdo
Mercados
México
Canales
Industrial
Descripción
Corresponde a la plancha completa sin cuero. Con o sin papada. Sin ganglios más grandes, sin hematomas y coágulos.
Almacenamiento | |
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Estado | Congelado, -18ºC |
Duración | 18 meses |